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导语:对于上班族和学生党因为时间紧张,很多时候都会在餐馆里吃午饭或者晚饭。但是现在餐馆的卫生状况参差不齐,有的食材处理可能不够干净,这样的食物吃下去就很容易吃坏肚子,最后遭星座运势查询-亚搏直播破解-首页罪的还是自己。

“最脏”的下饭菜,以后别在饭店吃了,想吃自己在家做吧。肥肠是很多人都很喜星座运势查询-亚搏直播破解-首页欢的一种食物,在星座运势查询-亚搏直播破解-首页餐馆里也能经常见到,如爆炒肥肠,肥肠米线,肥肠小面,卤肥肠等等。

处理不干净就很容易拉肚子,因为肥肠要洗很多遍,标签14比较复杂。虽然如此,但还是挡不住大家对它的喜爱,所以想吃的话还星座运势查询-亚搏直播破解-首页是自己在家标签19做吧,这样比较放心。

今天小编就给大家分享一道火爆肥肠的做法,一标签20起来试试吧。


火爆肥肠

By 萌渣毛

配料:

猪大肠标签10 500克、柿子椒 1.5个、红椒 1个、洋葱 少许、姜 六片、白糖 1大勺、豆瓣酱 1勺、干辣椒 3个、蒜 1个标签14星座运势查询-亚搏直播破解-首页、料酒 5毫升

步骤1.肥肠我是在超市买的处理过的,拿回家再稍微焯水即可

步骤2.焯水之后切小节

步骤3.青红椒还有洋葱洗干净之后切好备用。

步骤4.姜蒜切碎

步骤5.热锅放入干辣椒,姜蒜,干辣椒用剪刀剪短之后下锅,然后炒出香味。把干辣椒煸炒直到变色。

步骤6.加一勺豆瓣酱然后放入肥肠标签1大火翻炒,一直保持大火!把肥肠的水分炒干。

步骤7.倒入少许料标签20酒

步骤8.倒入青红椒还有洋葱炒至端生,加入一小勺白糖,保持大火翻炒然后起锅。


烹饪小贴士:

  1. 掌握好购买的时间,一般来说,早上买猪大肠比较标签17好,早上的很新鲜,可供选择的很多。因此想吃到新鲜的猪大肠,得早起一会儿了。否则很晚了就只能标签3买别人挑剩下的了。
  2. 要挑选合适地点,一般来说,猪大肠超市里贵一些,集市上的相对便宜很多,因此如果有空建议去热闹的集市上逛一星座运势查询-亚搏直播破解-首页逛,多询问询问价格,相信能买到物美价廉的猪大肠的。
  3. 要用手摸摸猪大肠的肠体,猪大肠如果处理不好,肠体会很黏手,根本拿不住,这样的猪大肠不要买,吃起来有怪味,而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸,你可以拿着个塑料袋摸摸,感觉不是很黏的就可以考虑买了。

大家喜欢肥肠的哪些吃法呢?

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